からだをポカポカにしてくれるもの♪
2010年 02月 23日
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最近のお気に入りがこれ 。“生姜のはちみつ漬け”
成城石井で見つけました♪
生姜は”冷えとり”で大人気のしょうがには、免疫力を高める・熱を下げる・
美肌を促す・ダイエット効果など18もの効能があるそうです。
最近[生姜力]という本も出て、人気があるみたいですね~。(まだ読んだことはないですが)
そういえば、いつかテレビ[魔女たちの22時]で生姜を食べるとむくみがなくなったので、
毎日食べるようにしている。という美しい女性が出ていましたね。
基礎体温が36.6度と高めで、冷えはひどくない私ですが
ふとこれがお店で目にとまり、なんとなく買ったのですが
これがヒット~~~!!!美味しいんです
そのまま食べてたり、紅茶やお湯にいれて飲んでいます。
しょうがが薄くスライスされているので、食べやすいんですよ^^
あまりに気に入ったので、昨日は国産生姜3パックと国産はちみつ1キロを買って
自家製生姜はちみつをつくりました。
◆作り方は簡単
①しょうがをきれいに洗って、水気を拭き取る。
②薄くスライスする。 (皮はお好みで剥いてください。)
*気になる人は水にさらしてアク抜きしてください。
③瓶にしょうがを入れ、上からはちみつをたっぷり注ぐ。
しょうががはちみつで埋まったらOKです。
これで3日ほどおいたら、しょうがからエキスが出てきて完成!
すごく簡単でしょ~
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薄くスライスしようと思ってスライサーでやってみましたが、
繊維が刃にひっ掛って、指を怪我しそうになりました。
包丁で薄くするほうがいいですよ^^
からだの中から健康に、美しくなれたら嬉しいですねっ
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by felice5
| 2010-02-23 09:00
| キレイのヒント